Stikkordarkiv: berlin

Berlin: Håndverksøl mot tyske øltradisjoner

9. april 2017 admin

Tyskerne har alltid brygget øl. Allerede da romerne forsøkte å utvide sine områder fant de germanske stammefolk som brygget øl. I dag har Berlin flere bryggerier enn noen annen by i verden. Hver dag kommer tusenvis av ølhunder og andre mennesker som setter pris på et glass med kald drikke til Berlin. Mikrobryggerier og håndverksøl synes å ha gjort et betydelig inntog over store deler av verden de siste årene. Det tok en stund før Tyskland kastet seg på denne trenden, men nå har revolusjonen også kommet dit, ikke minst til Berlin og de større byene.

Om du har lyst til å lære om øl og hvilke ølsorter som finnes, er mikrobryggeriene et godt sted å begynne. Det finnes guidede turer med ølsmaking, men du kan også selv besøke bryggeriene eller barer som brygger sitt eget øl. Et av de fineste mikrobryggeriene finner du i bydelen Mariendorf sør i Berlin:

Stone Brewing

Dette nye og toppmoderne bryggeriet med restaurant ligger i et gammelt renovert gassverk, ombygd til en av de vakreste og særpregede restaurantene i Berlin. Det tilstøtende uteområdet er ikke bare en hage, men en unik oase å slappe av i.

Restauranten, Stone Brewing World Bistro & Gardens Berlin, har plass til 800 mennesker inne og 500 ute. Hovedbaren har opp mot 65 sorter øl på fat, i tillegg til øl på boks eller flaske og vin fra hele verden, som bare venter på deg. De har også egne områder for grupper, bl.a. et for opptil 70 personer og med en bar med 24 ølkraner. Et flott sted å være i Berlin hvor du kan nyte en moderne og trendy atmosfære med mulighet til å oppleve ølbrygging, spise god mat og drikke øl blant venner. De har også gavebutikk, med bl.a. mulighet til å få tappet din favorittøl på én- eller toliters suvenirflaske til å ta med hjem. Stone Brewing ble opprinnelig startet i San Diego i 1996, men har nå også utvidet til Tyskland. Det går an å reise til Stone Brewing med U-Bahn til Alt-Mariendorf, og derfra er det halvannen kilometer å gå. Tar man taxi fra sentrum av Berlin må man regne med rundt 25 euro. (Adresse: Im Marienpark 23)

Barer med egne mikrobryggerier finnes over hele Berlin, men jeg vil her ta for meg bydelen Berlin Mitte, og da spesielt området fra Hackescher Markt til Alexanderplatz.

Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt

Brauhaus Lemke har hele tre mikrobryggerier i Berlin, og to av de ligger i Berlin Mitte med bare et par hundre meters mellomrom. Det tredje ligger ved Schloss Charlottenburg. Det var her, ved Hackescher Markt at Brauhaus Lemkes bryggerieventyr startet i 1999, i det som en gang var S-Bahnstasjonen Bögen. Av ølsortene som brygges og serveres av Lemke kan nevnes Bohemian Pilsener, 030 Berlin Pale Ale (amerikansk pale ale), Weizen (hveteøl), Original (Wien pilsner), India Pale Ale, Hopfenweisse (en kombinasjon av Weizenbock og India Pale Ale), Imperial IPA og Imperial Stout. Nye sorter er Black Rye IPA og Spree Coast IPA. Her serveres også tysk mat. Lemkes øl serveres også i over 60 restauranter og barer rundt omkring i Berlin, samt kan kjøpes på flaske i over 50 butikker i byen. (Adresse: Dircksenstrasse 143)

Brauhaus Mitte

eller Brauhaus Lemke am Alex, som det nå offisielt heter, ligger som sagt bare noen hundre meter fra Hackescher Markt, og enda nærmere Alexanderplatz, og om du velger å sitte ved vinduet har du også utsikt mot TV-tårnet i Berlin. Dette er Lemkes største bryggeri, restaurant og bar, og med tilsammen 600 siteplasser har de mulighet til å ta imot store grupper i to etasjer innendørs, og to uteterasser. Meny og ølutvalg er det samme som på Brauhaus Lemke am Hackeschen Markt. Brauhaus Mitte produserer 200.000 liter øl i året, og du kan gjerne kjøpe øl for å ta med deg hjem herfra, også på 20-liters fat om du skulle ønske det. (Adresse: Karl-Liebknecht-Strasse 13).

Microbrauerei Barkowsky – Marcus Bräu

er en liten bar i samme område som de to tidligere nevnte, og som produserer kun tre øltyper selv: Marcus Bräu Pils, Marcus Bräu Dunkel og Marcus Bräu Rotbier, alle trofaste mot tyske øltradisjoner. Gammelt interiør, med 1950-talls radioer, gamle ølskilt og ølflasker på veggene. Lave priser, både på mat og drikke. Tradisjonelle lokale matretter, som bl.a. svineknoker og bratwurst. (Adresse: Münzstrasse 1-3)

Brauhaus Georgbraeu

ligger et lite stykke unna de andre, nede ved elven Spree i Nikolaiviertel. Siden 1992, lenge før håndverksøl ble det store i Berlin, har Brauhaus Georgbraeu laget sine egne lyse og mørke Georg-Bræu-øl. Om vinteren er det i ølhallen folk samles, mens om sommeren foretrekker de fleste uteservering ved elvebredden, med utsikt til Museumsinsel. Tyske tradisjonelle retter på menyen, som Eisbein, kokt svineknoke, servert med surkål, ertestuing og poteter. Du kan også bestille andre retter med kjøtt eller fisk, eller til og med vegetarretter. Navnet har baren fått fra Sankt Georg-statuen som står på plassen utenfor. (Adresse: Spreeufer 4)

Om du heller foretrekker tysk industriøl, er Weihenstephaner på Hackescher Markt et godt alternativ. Weihenstephaner sies å være verdens eldste bryggeri fortsatt i drift, helt siden år 768. Ølet brygges fortsatt i Freising nord for München. De lager flere typer øl, men de mest populære er pilsner og hefeweissbier. De har et titalls forskjellige ølsorter, samt noen alkoholfrie. På Weihenstephaner serveres også tradisjonell tysk mat. (Adresse: Neue Promenade 5)

Vil du ha oktoberfeststemning og ompamusikk er ikke Hofbräu München langt unna, like ved Alexanderplatz. I en ølhall på 6.500 kvm og med plass til 4.000 mennesker er stemningen alltid høy. Her serveres bayerske retter og øl i tolitersglass. Et yndet fotomotiv her er kelnere i lederhosen som bærer på minst ti ølglass i gangen. (Adresse: Karl-Liebknecht-Strasse 30)

Snakker vi først om Oktoberfest, er Berlin et godt alternativ til München. München kan for mange synes å være veldig dyrt under oktoberfestperioden, samt at det er vanskelig å få hotellrom i sentrum. Oktoberfest i Berlin er noe mindre, men avholdes i samme periode, fra slutten av september til begynnelsen av oktober. Den internasjonale ølfestivalen i Berlin, Internationales Berliner Bierfestival, som avholdes første helg i august, kan også være verdt å få med seg. Ifølge Guinness Book of World Records er denne festivalen kjent for å ha «World’s Longest Beer Garden» med 800.000 besøkende fra hele verden.

Erik Drilen (besøkte Berlin 7-12. mars 2017)

Europa

Berlin under jorden

3. april 2017 admin

©Berliner Unterwelten e.V./Dietmar Arnold

Mitt forrige innlegg var om Londons underjordiske tunneler, men også Berlin har en underjordisk historie å fortelle. Berlin har mye å by på over jorden, men det finnes også en underjordisk verden som er verdt å besøke. De siste årene har man begynt å vise fram deler av Tysklands grusomme historie fra andre verdenskrig og den kalde krigen, gjennom guidet visning i noen av de gamle tilfluktsrommene og tunnelene.

Berliner Unterwelten

har satt sammen et knippe turer man kan melde seg på med engelsktalende guide. Deres billettkontor ligger like ved Gesundbrunnen stasjon i Berlin Mitte, og man kan kjøpe billetter like før turene starter. Merk at de kun tar kontanter, og ikke betalingskort.

©Berliner Unterwelten e.V./Holger Happel

Tur 1 (Tysk: Dunkle Welten/Engelsk: Dark worlds) går til et tilfluktsrom under Gesundbrunnen undergrunnsstasjon. Hver dag går hundrevis av mennesker forbi den grønne døren som er inngangen til tilfluktsrommet, uvitende om at innenfor og under ligger en labyrint full av historie som alle med interesse for krigshistorie må oppleve. Berlin var nervesenteret i Det tredje rike og derfor et av de viktigste målene for de alliertes bombing under andre verdenskrig. Under denne omvisningen vil du lære mer om livet til den gjennomsnittlige berliner under luftangrepene som ødela opptil 80% av byens sentrum. Gjennom kronglete passasjer og rom, vil du også se utallige gjenstander fra krigen som har vært begravd i flere tiår. I tillegg får du se inn i utviklingen av byens T-bane og kloakkanlegg, samt det tidligere luftanlegget. Du får et godt innblikk i den 160 år gamle underjordiske historien til Berlin.

På tur 2 (Tysk: Vom Flakturm zum Trümmerberg/Engelsk: From Flak Towers to Mountain of Debris) kan du se den ødelagte festningen på høyden ved Gesundbrunnen. I 1940 beordret Hitler byggingen av seks festninger med antiluftskyts, eller såkalte “Flak”-tårn, for å forsvare Berlin mot fiendtlige fly. Av disse seks ble bare tre bygget, og etter krigen ble de jevnet med jorden. Flak-tårnet i Humboldthain park i Gesundbrunnen ble bare delvis ødelagt. På denne fascinerende turen, vil de besøkende bli vist rundt tre av de sju etasjene inne i fjellet i det som er en av de største bunkerene i byen. Her venter et imponerende underjordisk landskap – med store rom og broer som gir deg mulighet til å se langt ned i dypet. I tillegg får du historien til anlegget og det fortsatt pågående prosjektet med å rydde opp. Til dags dato har medlemmer av Berliner Unterweltens organisasjon brukt mer enn åtte tusen timer for å fjerne mer enn 1400 kubikkmeter steinmasse. I prosessen har de laget et ideelt sted hvor flaggermus overvintrer. Derfor, for ikke å forstyrre de i deres dvale, og for ikke å skremme gjestene, tilbys denne turen kun fra april til slutten av oktober.

Tur 3 (Tysk: U-Bahn, Bunker, Kalter Krieg/Engelsk: Subways and Bunkers in the Cold War) følger sporene fra den kalde krigen i undergrunnen. Tilfluktsrommene til Vest-Berlins sivilforsvar ble bygget eller utbedret for en mulig atomkrig. Spesielt etter at Berlinmuren kom opp, investerte den vest-tyske regjeringen millioner i disse prosjektene. Noen av tilfluktsrommene ble bygget for flere funksjoner, og brukes i dag som undergrunnsstasjoner, parkeringshus og lagringsanlegg. Ved å forklare de praktiske forberedelsene som ble gjort for å hjelpe folk til å overleve, viser denne turen realitetene og redslene under den kalde krigen. Først besøkes “Blochplatz”, et tilfluktsrom fra andre verdenskrig som ble renovert i 1980. I en nødsituasjon kunne mer enn 1300 mennesker søke ly her i opptil 48 timer. Etter en kort tur med U-Bahn til Pankstrasse stasjon, besøkes en «moderne» bunker, som skulle beskytte innbyggerne i Vest-Berlin i tilfelle atomkrig. Dette anlegget, bygget i 1977 sammen med den nordgående forlengelsen av toglinjen U8, fungerer ikke bare som en holdeplass for pendlere – i en nødsituasjon kunne mer enn 3300 mennesker søke tilflukt her i opptil to uker.

Berliner Unterwelten har også visningsturer til flere andre bunkere, men mange av de guides kun på tysk. Av disse kan nevnes bl.a. en tunnel som gikk under Berlinmuren og et underjordisk bryggeri. Sistnevnte bør bookes på nett før man drar til Berlin, da den som oftest er utsolgt et par uker i forveien.

Når man først besøker Berliner Unterwelten, bør man også få med seg Mythos Germania, en permanent utstilling som viser arkitektur og byplanlegging i Berlin under nazitiden, de ideologiske målene for naziregimet og de kriminelle metodene som ble brukt. Med disse målene i tankene, forsøker utstillingen å analysere og dekonstruere legendene og Hitlers drøm om Berlin som en verdenshovedstad. Utstillingen kan være vanskelig å finne, så det kan være greit å spørre betjeningen på billettkontoret til Berliner Unterwelten om veibeskrivelse samtidig som man kjøper billetten. Inngangen ligger i Gesundbrunnen stasjon, i den ene bygningen med trapp ned til undergrunnstogene. Du må passe på å ta trappen, og ikke rulletrappen. Midt i trappen er det en ganske anonym dør med et skilt som det står «Mythos Germania» på. Men, som sagt, spør når du kjøper billetten. Det er mange som har måttet få forklaringen både en og to ganger før de finner fram.

Trappen som fører til Mythos Germania. Inngangsdøren til venstre.

Berlin Story Bunker

Berliner Unterwelten er ikke de eneste som tilbyr omvisning i bunkere. Bunkeren der Hitler tilbragte sine siste dager, og der han til slutt begikk selvmord, ble etter krigen jevnet med jorden. I dag er det kun en parkeringsplass på stedet der den stod. Årsaken til dette var at man ikke ønsket en helligdom for nynazister. Derfor er det en del mennesker som ikke var særlig glade da Berlin Story Museum i Schöneberger Strasse rekonstruerte Hitlers bunker ut fra bilder fra andre verdenskrig. Muséet forsvarte seg med at det er en del av Berlins historie, uansett om man liker det eller ikke. Du kan melde deg på 90 minutters visninger i bunkeren, og få med deg historien om bunkeren som er huser muséet, både tilfluktsrommet som ble brukt under krigen, samt se kopien av Hitlers kontor og bilder tatt fra den tiden.

Berlin Story Museum har også en annen inngang, der man kan få med seg Berlins historie gjennom århundrene, i tillegg til en gavebutikk.

The Story of Berlin

Når man først snakker om muséer som forteller Berlins historie, kan man heller ikke komme utenom Story of Berlin i Kurfürstendamm 207-208. Dette er en interaktivt museum som gjennom 20 forskjellige tema forteller om Berlins 800-årige historie, fra middelalderen til Berlinmurens fall. Også dette muséet kan by på en bunker, et atombombesikkert tilfluktsrom fra den kalde krigen, under muséet. Dette tilfluktsrommet ble bygget på 1970-tallet og nesten 3600 mennesker kunne få plass her. Se sengeplassene, kjøkkenet, toalettene. I Story of Berlin kan du gå på egenhånd og utforske historien, men bunkeren har visning en gang i timen, både på engelsk og tysk. Pass på at du må kjøpe egen billett for bunkeren.

Både Berliner Unterwelten og Berlin Story Museum tillater ikke fotografering. Jeg har fått tilgang til bilder fra de og gjengir de her med tillatelse. Bilder som ikke er merket har jeg tatt selv.

Erik Drilen (besøkte Berlin 7. – 12. mars 2017)

Europa

Trabant-safari i Berlin

27. november 2016 admin

Er du lei av å sitte i en sightseeingbuss for å bli kjent med en ny by? Kanskje bor det en liten Jeremy Clarkson i deg? Eller vil du oppleve Berlin slik den fortonte seg for øst-berlinerne under DDR-tiden? Da må du prøve Trabant-safari og virkelig finne ut hvordan det er å kjøre i Berlin med de gamle små østtyske bilene fra kommunisttiden.

I Vest-Tyskland hadde de Volkswagen, i Øst-Tyskland, eller DDR, hadde de Trabant. Selv om østtyskerne selv byttet ut Trabantene sine med brukte VW Golf eller Audier så snart muren falt og de ble gjenforent med sine landsmenn i vest, fikk Trabanten kultstatus i vest. I de senere årene har såkalte Trabant-safarier fått en oppsving i popularitet. Man kjører selv rundt i Berlin, følger en ledebil med guide, som forteller hvilke bygninger man passerer og historien om byen underveis. Turen går forbi Checkpoint Charlie, der turistene tar bilder og vinker til oss. Du kjører langs steder hvor Berlinmuren delte byen i to, forbi East Side Gallery, den lengste strekningen av muren som fremdeles står. På Karl-Marx-Allee, som var paradegaten for kommunistregimentets militærtropper, får vi for første gang anledning til å sette bilen i fjerde gir og presse Trabanten opp i nesten 70 km/t. Girstangen er for øvrig en uvanlig innretning for den yngre generasjonen, da den ikke befinner seg mellom forsetene, men ved siden av rattet. Selv har jeg ikke opplevd dette siden jeg skulle kjøre en gammel fransk Citroën for en arbeidskollega en gang på 80-tallet, eller da jeg i USA kjørte en Buick Electra 1962-modell. Sistnevnte hadde for øvrig automatgir, så det var allikevel ikke helt det samme. Du sitter mye trangere i en Trabant også.

Du kan velge mellom tre forskjellige turer, med varighet fra én time og et kvarter til to timer og et kvarter. Tilbake til utgangspunktet, Trabi World, får du utdelt et førerkort som bevis på at du har kjørt Trabant i Berlin. Husk å ta med gyldig førerkort om du ønsker å kjøre. Ellers er det også fullt mulig å være med som passasjer. Bilene tar maks fire personer.

Erik Drilen (kjørte Trabant i Berlin 11. april 2015)

Europa

David Bowie Berlin Walk

24. oktober 2016 admin

14608734_10153896799156723_7377995015654192551_o — Minnetavle på veggen utenfor bygningen der David Bowie bodde i Berlin

Det er stadig blitt mer og mer vanlig med alternative sightseeinger i storbyene rundt omkring. I stedet for vanlig sightseeing, velger stadig flere alternative omvisninger til steder der deres musikk- og filmidoler har frekventert. Det er en ny måte å se storbyer på, som passer spesielt for de som har besøkt byen tidligere, men det må føyes til at man bør ha en mer enn gjennomsnittlig interesse for artisten/stjernen som turen i hovedsak omhandler, for det er nødvendigvis ikke de mest kjente severdighetene som besøkes. En slik tur i Berlin er Bowie Berlin Walk, som fokuserer spesielt på de tre årene David Bowie bodde i Berlin, 1976-78.

14691963_10153896786056723_8361805483381704033_o — Bowie Berlin Walk

Det er ganske naturlig å starte turen ved Martin-Gropius-Bau i Kreuzberg, på grensen mellom det gamle Øst- og Vest-Berlin. Ikke bare får vi en innføring om David Bowies forhold til både øst og vest, men vi får også se en del av muren, da kunstmuséet Martin-Gropius-Bau ligger rett ved Berlinmurmonumentet, og guiden Philipp viser oss bilder fra stedet da Berlin var to byer. Vi får her vite bakgrunnen til hvorfor Bowie valgte Berlin, og hva han gjorde her. At David Bowie Exhibition på sin reise verden rundt, ble vist i nettopp Martin-Gropius-Bau, gjør også møtestedet Bowie-relatert. Dessuten, Hansa Studios, hvor Bowie spilte inn tre av sine mest kjente album, «Low», «Heroes» og «Lodger», ligger kun et par kvartaler unna.

14712582_10153896786041723_5588569719935273711_o — Hansa Studio

Etter en kaffepause ved Potsdamer Platz, går turen videre med U-Bahn til Brandenburger Tor en kort gåtur til Riksdagen i Berlin. På den åpne plassen her holdt Bowie sin berømte konsert fra sin Glass Spider Tour 6. juni 1987, hvor han ikke bare hadde en stor folkemengde foran seg, men også 5000 mennesker på den andre siden av muren, bare et par hundre meter unna. Under sangen «Time Will Crawl» sa David Bowie «we send our best wishes to all of our friends who are on the other side of the wall». Dagen i Øst-Berlin hadde startet rolig, men etterhvert begynte det å utarte mellom ungdommer og det øst-tyske politiet, flere mennesker strømte til, og snart kunne man i Vest-Berlin høre taktfaste kamprop fra den andre siden av muren: «Die Mauer muss weg!» Muren må vekk! Det var begynnelsen til murens fall to år senere. For Bowie selv var dette kanskje hans sterkeste øyeblikk i hele hans lange karriere.

14695466_10153896786711723_311630406594595309_n — På plassen foran Riksdagen der David Bowie holdt sin berømte konsert i 1987

14716213_10153896799151723_1316943681908564920_n — Her gikk muren ved Brandenburger Tor og Riksdagen. Til venstre for denne stod 5000 øst-tyskere og ropte slagfast «Die Mauer muss weg».

Fra Brandenburger Tor til Schönefeld er det en ny kort tur med U-Bahn til Kleistpark og til Haupststrasse hvor David Bowie bodde sammen med Iggy Pop. Sightseeingen slutter med en drink på gaybaren Café Neues Ufer, Bowies stambar, tjue meter fra inngangsdøren der han bodde.

14691151_10153896786886723_51418568343546058_o — Bowies stambar Café Neues Ufer

14700866_10153896786826723_7532128402293650939_o — Bak denne inngangen bodde David Bowie og Iggy Pop

Arrangør for Bowie Berlin Walk er Berlin Music Tours, som også arrangerer andre musikkrelaterte turer rundt i Berlin, som U2 Berlin Tour, Depeche Mode Berlin Tour og en annen Bowie Berlin Tour, som foregår med buss. Sistnevnte tur kan også kombineres med Hansa Studio Tour, som er en omvisning i platestudioet der David Bowie spilte inn sine tre tidligere nevnte album. Vi fikk ikke sett Hansa Studio på innsiden, da det foregikk plateinnspilling på tidspunktet.

14753353_10153898602771723_2025242332944087646_o — Ellington Hotel

For de som ønsker å få med seg enda to steder som David Bowie pleide å frekventere, kan man ta turen til Nürnberger Strasse der Ellington Hotel nå ligger. Bowie pleide å besøke nattklubben Dschungel der, Berlins svar på Studio 54, og stedet der man også kunne treffe på Mick Jagger, Prince, Frank Zappa og Barbara Streisand. Nattklubben eksisterer ikke lenger.

14717238_10153898602931723_2282861520678183565_n — Connection Club

14707898_10153898602991723_584764307213301560_o — Connection Club

Få kvartaler unna, i Fuggerstrasse, lå det som før var kjent som Chez Romy Haag, et diskotek som ble drevet av Berlins mest kjente transvestittartist, Romy Haag, som også ble kjent for å «stjele» David Bowies hjerte. Hva som fikk Bowie til å elske diskoteket var iflg Romy Haag at stedet var så Ziggy Stardust og at stedet reflekterte musikken hans. Her kunne man også, foruten Bowie og Iggy Pop, treffe på Mick Jagger og Freddie Mercury. Chez Romy Haag stengte i 1983. I dag huser stedet gayklubben Connection Club, og er for kun spesielt interesserte.

Verdt å nevne er det også at musikkvideoen til Bowies sang «Where are we now?» viser korte glimt fra alle stedene han pleide å besøke i Berlin.

Erik Drilen (foretok Bowie Berlin Walk sammen med Berlin Music Tours 16. oktober 2016)

Europa

Berlin: Currywurst – pølse med eget museum

24. mars 2016 admin

12108772_10153405444286723_8210778744805403814_n — Currywurst servert på porselen på Dom Curry ved Gendarmenmarkt

Når du har besøkt Berlin har du sikkert lagt merke til de mange currywurstbodene rundt omkring i byen. Faktisk er det så mange som totusen av de i Berlin. Pølsa har samme status i Berlin som croissants i Frankrike, og faktisk spiser berlinerne mer enn 70 millioner pølser i året, utendørs året rundt, minusgrader er ingen hindring. Så populær er den at den til og med har fått sitt eget museum, der du kan få historien servert på interaktivt vis, med lukt, smak og lyd.

Currywurst smaker heller ikke det samme overalt. Den kan på ingen måte sammenlignes med norsk pølse og ketchup. Enhver currywurstbod med respekt for seg selv har sin egen saus med sin egen hemmelige oppskrift. Hovedingrediensene er tomat, løk, salt, kajennepepper, sukker og eddik, samt hemmelige ingredienser som varierer fra bod til bod. Karri strøs oppå. Currywurst serveres gjerne med chips eller brød.

Currywurst er alment akseptert å være oppfunnet i Berlin i 1949 av Herta Heuwer. Hamburg har også forsøkt å kreve æren for den, og den tyske forfatteren Uwe Timm skrev i novellen «Die Entdeckung der Currywurst» at den fiktive personen Lena Brücker serverte currywurst så tidlig som i 1947. Men historisk er det Herta Heuwer som har fått æren av å være den første som serverte den, noe som Deutsches Currywurst Museum bekrefter. Hun tok med seg sin hemmelige sausoppskrift i graven da hun døde i 1999.

12829171_10153405443431723_511502468544889956_o — Deutsches Currywurst Museum, bare et steinkast fra Checkpoint Charlie

Deutsches Currywurst Museum ligger i Schützenstrasse 70, bare et steinkast fra Checkpoint Charlie. Etter å ha lært historien om currywurst, kan man få prøvesmake tre typer currywurst. Curry3er Menü er inkludert i den dyreste inngangsbilletten til muséet.

12819464_10153405448266723_8209697649908806963_o — Curry 36 på Mehringdamm

1655245_10153405438811723_6098122809587303237_o — Curry 36′ filial ved Bahnhof Zoo

Av Berlins totusen currywurstboder er legendariske Curry 36 (Mehringdamm 36 i Kreuzberg) utvilsomt den mest kjente, og sies å ha den beste currywurstmenyen. Alle drosjesjåfører i Berlin kjenner til denne. Etter min smak kunne de gjerne hatt en sterkere saus. Curry 36 har også en filial ved Bahnhof Zoo, men det er altså den i Mehringdamm som gjelder.

10553668_10153405448061723_8562846473619064690_o — Konnopke’s Imbiss

Konnopke’s Imbiss (Schönhauser Allee 44A) er den andre av de to mest kjente. Den ligger under jernbanelinjene i Prenzlauer Berg. Her har de servert gatemat i over 85 år, også kjent for å ha en av beste currywurstmenyene i Berlin. Waltraud Ziervogel, datteren til Konnopke, står fremdeles bak disken.

12829266_10153405444371723_5373362616982866089_o — Dom Curry har den beste utsikten

Den beste utsikten har Dom Curry (Mohrenstrasse 30), rett ved Hilton Berlin og Deutschen Dom ved Gendarmenmarkt. En av mine favoritter. Her serveres currywursten på porselen, og ikke papp som hos de fleste andre bodene. De tilbyr flere typer pølser, egen hjemmelaget saus og serveres med flere typer brød. Currywurst for gourmeter med dårlig tid. Smaker fortreffelig med en øl til. Også i gåavstand fra Checkpoint Charlie.

12832409_10153405438816723_7997423347919714931_n — Bier’s Kudamm 195

På Bier’s Kudamm 195, eller bare Kudamm 195, som naturlig nok ligger på Kurfürstendamm 195, har høy stjernefaktor. Her kan du få servert sekt eller champagne til currywurstpølsene. Her skal, etter sigende, Las Vegas-stjerner som Siegfried & Roy, og tennisstjernen Boris Becker, ha inntatt sine currywurstmåltider.

12819407_10153405432211723_1786690447306856599_o — Fritz & Co bør falle i smak hos de som liker graffitikunst

Fritz & Co (Wittenbergplatz) er minst like kjent for sitt utseende som for pølsene som serveres der. Et yndet fotomotiv. Den drives av et homofilt crew, og ligger nær KaDeWe og den «homofile» bydelen i Schöneberg.

10339232_10153405452001723_5231064882553503117_o — Witty’s rett ved KaDeWe

Witty’s ligger på den andre siden av Wittenbergplatz, tvers over gaten overfor KaDeWe. Denne boden er kjent for kun å servere økologisk mat.

10342826_10153405443421723_3094175211589801461_n — Curry at the Wall, nær Checkpoint Charlie, Trabi World og rester av den gamle muren i Berlin

Men også vanlige Berlin-restauranter har etterhvert fått currywurst på menyene sine. Luksushotellet Adlon har currywurst på menyen, selvsagt med champagne. Men sjarmen med å spise currywurst er sammen med berlinerne utenfor en byens boder.

Det er mulig å få arrangert en currywursttur i Berlin.

Erik Drilen (Berlin besøkt 10-13. mars 2016)

Europa

Lübbenau i Spreewald

11. mai 2014 admin

1474475_10151855470761723_768311346_n — Lübbenau

Byen Lübbenau er det vel de færreste som har hørt om. Det er sikkert enda færre som har hørt om sorberne, og det sorbiske språket. Sorbisk er offisielt anerkjent som minoritetsspråk i Tyskland, og det vestslaviske folkeslaget er bosatt sør for Berlin i området Spreewald nær grensen til Polen. Språket er beslektet med bl.a. polsk og tsjekkisk.

Mange vil sikkert også bli veldig overrasket når de kommer til Spreewald, for dette er et unikt område i Brandenburg. Det består ikke bare av skog som man kanskje skulle tro av navnet, men også en labyrint av kanaler, rundt 1.300 km av de. Og her, blant vannveiene, bor altså 50.000 sorbere.

1476252_10151855471621723_45802473_n — Vannveiene i Spreewald

1470188_10151855471916723_1205103897_n — Fra Lehde

1461159_10151855471176723_749289365_n — Vannveiene i Spreewald

1458562_10151855471581723_1929985329_n — Lehde

1456131_10151855471756723_1547150008_n — Fra Lehde

1451605_10151855470936723_319170438_n — Lübbenau

1441287_10151855471476723_1815164514_n — Fra vannveiene i Spreewald

1426747_10151855471461723_1407974497_n — Fra vannveiene i Spreewald

Spreewald kan kanskje best beskrives som et naturens Venezia, formet under istiden. Mer enn 18.000 arter av dyre- og plantearter finnes her. Flere av landsbyene kan ikke nås med bil, men kun med båt. Området står på UNESCOs liste som biosfærreservat.

Lübbenau er den viktigste byen i Spreewald, og er et utmerket utgangspunkt for de som ønsker å få med seg Spreewald og vannveiene. Herfra kan du bli fraktet av båtmenn i de flatbunnede Spreewaldbåtene. Hva med et stopp i den lille landsbyen Lehde og prøve de lokale spesialitetene på en av restaurantene der? Og du kan bo på et ekte slott, på Schloßhotel Lübbenau, mens du er der.

993477_10151855470781723_1937963683_n — Schloßhotel Lübbenau

1455944_10151855472261723_1489100754_n — Vår guide i Lübbenau, Kristin Orbanz, i sorbisk folkedrakt.

Erik Drilen (Besøk i Lübbenau, 30. november – 1. desember 2013)

Europa

Potsdam – Slott, Hollywood og UNESCO

4. mai 2014 admin

1465340_10151855447936723_525191718_n — Glienicker Brücke, også kjent som agentbroen

Du trodde kanskje at alle amerikanske filmer og tv-serier er innspilt i Hollywood? Da kan du bare glemme alt du har hørt. Årets storfilm ”The Monuments Men” med skuespillere som George Clooney, Matt Damon, Cate Blanchett med flere ble filmet i Studio Babelsberg i Potsdam, Tyskland. Andre nye filmer, som ”The Grand Budapest Hotel,” ”The Beauty and the Beast” og ”The Book Thief” er også filmet og produsert her. Kommende filmer som for tiden blir filmet i Potsdam er ”The Passenger” med bl.a. Keanu Reeves, ”A Hologram for the King” med Tom Hanks, samt to episoder av ”Hunger Games – The Tribute to Panem.” Av tidligere filmer som er filmet og produsert i Potsdam er ”The Bourne Supremacy” og ”The Bourne Ultimatum,” samt ”Inglourious Basterds” og ”Hansel & Gretel: Wicth Hunters” for å nevne noen.

Studio Babelsberg er det største filmstudioet i Europa, det eldste large-scale filmstudio i verden (siden 1911, altså over 100 år), og mer enn 4.000 filmer har blitt produsert her. Marlene Dietrich er blant de som har vært med i filmer innspilt i dette studioet. I tillegg til allerede å ha verdens største scener, utvider de i 2014 for å kunne produsere flere filmer samtidig, og med høy teknisk standard.

Den yngre garde er kanskje mer interessert i å besøke Filmpark Babelsberg. Har man tidligere besøkt Universal Studios i USA, blir man kanskje litt skuffet, men i europeisk målestokk kan familien ha en hyggelig dag her. Og er man ikke sliten etter en dag, kan man ta turen til Neues Babelsberg, ikke langt fra filmstudioene, og se på de storslåtte villaene til kjente filmstjerner, men også til flere statssjefer. Det var her delingen av Øst- og Vest-Tyskland ble bestemt, og både Churchill-, Truman- og Stalin-villaene ligger her.

Men er det bare film Potsdam er kjent for? På ingen måte. Du har ingen problemer med å fylle en langhelg i Potsdam.

Byen Potsdam er hovedstaden i delstaten Brandenburg, er samtidig det største området i Tyskland på UNESCOs verdensarvliste, og ett av de største i hele verden. Her finner du kongelige hager og palasser til prøyssiske konger og tyske keisere helt fra 1300-tallet og frem til monarkiets opphør i 1918. I Park Sanssouci, som kun er én av parkene, kan du bruke en uke uten å ha sett alt. Mest kjent er Schloss Sanssouci, sommerresidensen til Frederik den Store (Frederik II), men det er ikke det største. Neues Palais er det største.

993736_10151855445206723_204538265_n — Historische Mühle, den historiske mølle i Park Sanssouci

936790_10151855446506723_705008167_n — Takdekor i Schloss Sanssouci

995250_10151855446221723_223263272_n — Schloss Sanssouci

1451453_10151855447171723_1670346069_n — Schloss Sanssouci

1465101_10151855446526723_939873686_n — Sebastian Stielke guider i Schloss Sanssouci

1473032_10151855446036723_1551739992_n — Schloss Sanssouci

1453250_10151855445381723_1861816111_n — Fra Schloss Sanssouci

1475977_10151855445321723_1714112627_n — Schloss Sanssouci

Tar du turen til den kongelige parken Neuer Garten, vil du finne kronprinspalasset Cecilienhof, som i 1945 var stedet hvor ”Potsdamkonferansen” ble avholdt med Josef Stalin, Harry Truman og Winston Churchill.

Også under den kalde krigen mellom øst og vest var Potsdam en viktig by. Den berømte Glienicke-broen er stedet hvor øst og vest utvekslet spioner og agenter. Like ved broen kan du besøke Villa Schöningen, et historisk museum for den kalde krigen, og et kunstgalleri.

563648_10151855448146723_669631006_n — Fra utstillingen i Villa Schöningen

Og enda har vi ikke vært i det historiske sentrum av Potsdam. Spesielt det hollandske kvartalet er verdt et besøk. I sentrum av byen er det verdt å få med seg bakgårdene, Brandenburger Tor, Nauener Tor, og sannelig er det en norsk matrosstasjon her også: Kongsnæs, og det i en by som ligger langt fra havet.

1471135_10151855470831723_1050443661_n — Bakgårdene i sentrum av Potsdam er verdt å få med seg

1426603_10151855447621723_655538560_n — Svaner i Park Sanssouci

553168_10151855445096723_146378159_n — Nauener Tor i Potsdam

Og er du av de som liker å spille på casino, så er Spielbank Potsdam stedet. Men husk passet, da ingen annen legitimasjon er akseptert for nordmenn.

Og hvordan kommer man seg til Potsdam? Fra Berlin er det kun en drøy halvtime med toget, fra sentrum av Berlin til Potsdam Hauptbahnhof. Fra lufthavnen Berlin Schönefeld er det ikke lengre enn til Berlin.

Anbefalt hotell: NH Voltaire Potsdam

Anbefalte restauranter: Mövenpick Restaurant ”Zur Historischen Mühle” (i Park Sanssouci) og Restaurant ”Zum Fliegenden Holländer”.

Erik Drilen (Besøk i Potsdam ble foretatt 28. – 30. november 2013)

Takk til Sebastian Stielke for guiding og eksperthjelp i Potsdam.

Europa

Berlin – byen du aldri blir ferdig med

20. april 2014 admin

1383939_10151757699786723_1988574129_n — Brandenburger Tor

Berlin er en by du aldri blir ferdig med. En helg er alt for lite. Med over 170 muséer, kultur av alle slag, kunst, severdigheter og historie. Det er alltid noe å finne på. Berlin er definitivt mer enn currywurst og øl. I 2014 er det 25 år siden Berlinmurens fall, og gjenforeningen av Tyskland. Har du aldri vært i Berlin før, er det en god grunn til å reise i år.

Deler av muren, som skilte øst fra vest, finner du fremdeles flere steder i byen. Den lengste gjenværende delen, og som er mest interessant, er det som i dag heter East Side Gallery på Mühlenstrasse. De graffitipregede veggene fungerer i dag som galleri. Ta gjerne en sykkeltur langs muren, eller hva med en sightseeingrunde med de ikoniske Trabantene på en Trabantsafari?

1392953_10151757698846723_1103481572_n — East Side Gallery

1380441_10151757698821723_676750152_n — East Side Gallery

1381503_10151757699346723_1519273550_n — East Side Gallery

Eller, man kan løse billett på ”Hop on – Hop off City Sightseeing”-bussene. Kjøp en billett for to eller tre dager, og du kan se de mest kjente severdighetene i ditt eget tempo. Som navnet tilsier, kan du hoppe av bussen hvor du vil og når du vil, og hoppe på igjen når du er klar til å dra videre. Har du planer om å besøke mange muséer, samt andre attraksjoner og severdigheter, anbefales det å kjøpe et Berlin Welcome Card eller Berlin Pass. Da får du i tillegg til gratis kollektivtransport og hop on hop off-sightseeing, også rabatt på inngangen til mer enn 200 attraksjoner, samt en guidebok.

Taxi er også billig i Berlin. Du kommer langt for 12 euro.

Når sant skal sies, så er det meste billig i Berlin. Hvis du har vært i New York, London eller Paris tidligere, vil Berlin være en positiv overraskelse prismessig. I de nevnte byene er du kanskje vant til å betale godt over tusen kroner natten, kanskje flere tusen kroner natten, for et rom med middels standard. Betaler du mer enn tusen kroner natten i Berlin, får du luksus. Spise ute er også billig.

Sightseeing i Berlin

Parlamentet og regjeringskvartalet med Bundeskanzleramt (forbundskanslerens kontor) og Reichstag (riksdagen) er obligatorisk for førstegangsreisende. Riksdagen kan besøkes individuelt og i grupper med guide, men man må forhåndsreservere. Det mest kjente symbolet på Berlin, Brandenburger Tor, ligger i gåavstand fra regjeringskvartalet.

564109_10151757699661723_690157401_n — Brandenburger Tor

1377222_10151757698361723_850718148_n — Reichstag

1381844_10151757699966723_2118380408_n — Reichstag

Minnesmerket for Holocaust, til minne om jødenes skjebne under nasjonalsosialismen, ligger også like i nærheten av regjeringskvartalet. Rett over gaten finner du også minnesmerket for forfølgelsen av homofile og lesbiske under nazitiden, skapt av den norsk-danske kunstnerduoen Ingar Dragset og Michael Elmgren.

1385434_10151757700196723_974913974_n — Minnesmerket for forfølgelsen av homofile under nazitiden

1377163_10151757700271723_1753056299_n — Minnesmerket for Holocaust

67952_10151757698646723_228912395_n — Sightseeing på elven Spree

Sightseeing fra en litt annen blikkvinkel får du på en båttur med start fra Berliner Dom, Nikolaiviertel eller Friedrichstraße/Am Weidendamm som bl.a. tar deg forbi regjeringskvartalet, Museumsinsel og Nikolaiviertel.

Museumsinsel («museumsøya») er Berlins eldste og mest kjente museumskompleks, og ligger på Spreeinsel i sentrum av byen. Det inkluderer Pergamonmuseet, Altes Museum, Neues Museum, Alte Nationalgalerie og Bodemuseum. I tilknytning til museene ligger dessuten Berliner Dom og Lustgarten. Museumsinsel er verdens største museumskompleks og er på UNESCOs liste over verdens kulturarv.

1386011_10151757698056723_828553211_n — Neues Museum

DDR Museum tar deg tilbake til Øst-Berlin og levendegjør samfunnet og livet til sosialistregimets innbyggere på en måte som engasjerer selv den mest museumstrøtte av oss. Lærerikt, morsomt og tankevekkende. Skal man få fullt utbytte av forholdene som rådet i DDR, bør man også få med seg Stasifengselet Berlin-Hohenschönhausen.

996974_10151855497516723_2057717359_n — Stasifengselet

1455085_10151855497526723_1560609498_n — Stasifengselet

Checkpoint Charlie var navnet gitt av vestlige allierte til det mest kjente krysningspunktet ved Berlinmuren mellom Øst- og Vest-Berlin. Her finnes også Berlinmurmuseet som har fotoutstilling og annen dokumentasjon om fluktforsøkene ved muren, samt flukthjelpemidler, som varmluftballonger, fluktbiler og en miniubåt.

1380373_10151757703711723_1817018094_n — Checkpoint Charlie

Jüdisches Museum forteller om jødenes historie i Tyskland.

På toppen av det historisk symboltunge Eden-bygget ligger Pan Am Lounge, der Pan Ams piloter og flyvertinner levde i sus og dus under Den kalde krigen. Nylig ble loungen åpnet for besøk og arrangementer, og er blitt noe av det hotteste på partyfronten i Berlin. Det 260 kvm store lokalet med originalt 70-talls interiør, kan firmaet invitere til møter, sammenkomster og fest. Lokalet er perfekt til firmaets julebord. Fra den store takterassen har du en av byens beste utsikter.

Stadig flere reisende ønsker å oppleve et show under storbyoppholdet sitt. I London har de West End musicals, i New York har de Broadway. I de fleste storbyene nedover kontinentet kan språket være et hinder for å få fullt utbytte av et teaterstykke eller musical. På Friedrichstadt-Palast er ikke det noe problem. Showene passer for alle. ”Show me“ har verdens største teaterscene og tiltrekker seg nærmere 700 000 publikummere årlig. Nyt en forrykende blanding av storslått show, akrobatikk og musikk. (Bilder gjengitt med tillatelse fra Friedrichstadt-Palast)

Shopping

Kurfürstendamm i Vest-Berlin er gaten der byens mest eksklusive butikker holder til. I den ene enden av gaten ligger KaDeWe (Kaufhaus des Westens) som siden den kalde krigen har vært et symbol på vestlig markedsøkonomi, og er for en institusjon å regne. Sjette etasje med gourmetmat og drikke er et ”must”.

1383658_10151757703976723_1998739196_n — KaDeWe

1377593_10151757703706723_399341396_n — Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche

1377562_10151757703911723_1977785701_n — Kurfürstendamm

Hackesche Höfe er en samling av åtte sammenhengende bakgårder ved Hackescher Markt i bydelen Mitte i Berlin. Området ved Hackesche Höfe er blitt meget populært i Berlin, med en rekke små butikker, restauranter og gallerier.

Ønsker du å fylle klesskapene for en billig penge, anbefales en tur til Designer Outlet Berlin, merkeklær med 30-70 % rabatt. Dit kommer du med tog fra Berlin til Elstal, og videre med buss 662.

1450083_10151855432431723_1997552106_n — Designer Outlet Berlin

1480589_10151855432291723_1802017193_n — Designer Outlet Berlin

Restauranter

Typisk tysk kjøkken: Augustiner am Gendarmenmarkt, Charlottenstrasse 55, 10117 Berlin eller Sophieneck, Große Hamburger Straße 37, 10115 Berlin Mitte

Den som skal spise i Berlin kan forøvrig ikke forlate byen uten å ha smakt currywurst. Denne finner man overalt, men”Curry at the Wall” anbefales, fem minutter fra Checkpoint Charlie på Zimmerstraße 97, 10117 Berlin

Mikrobryggerier:

1. Hopfingerbräu im Palais (også på Hauptbhf.), Ebertstraße 24 S-Bahnhof Brandenburger Tor (S1/ S2/ S25)

2. Meisterstück Restaurant & Craft-Stube, Hausvogteiplatz 3-4 ,10117 Berlin (Gendarmenmarkt)

3. Brauhaus GEORGBRAEU e.K. (Nikolaiviertel/Mitte), Spreeufer 4 10178 Berlin

4. Brauhaus Mitte, Karl-Liebknecht-Str. 13

5. Brauhaus Lenke am Schloss GmbH, Luisenplatz 1, 10585 Berlin-Charlottenburg (U R.-Wagner-Pl)

Julemarkeder i Berlin

Den tyske julefeiringen er ikke den samme uten et besøk på en av de mange tusen julemarkedene som kan oppleves nær sagt overalt, fra første adventshelg til nyttårsaften.

Julemarkedet på Gendarmenmarkt fremstår som en liten teltby. Med stort mangfold av smykker, julepynt og gaver, finner man alt man trenger her. Midt i folkevrimmelen oppdager man fyrster, trollmenn og hekser, klovner, akrobater, og naturligvis også julenissen. En engel på stylter synger juleviser på 10 språk. Foruten de mange gavemulighetene, bys det på lekre matretter for enhver smak, håndverksoppvisninger og forskjellige sceneoppføringer. Og Glühwein (tysk gløgg) hører selvsagt med. Etter julaften holder markedet åpent frem til nyttårsaften.

600896_10151855498721723_440928397_n — Julemarked

1002034_10151855499221723_1420664355_n — Julemarked

1425533_10151855498491723_2075019934_n — Julemarked

1441200_10151855498296723_720542529_n — Julemarked

1462912_10151855498821723_1036749902_n — Julemarked

1472907_10151855498386723_1886579566_n — Julemarked

Tropical Island

Står det mellom storbyferie eller sydenreise i familien, er også Berlin perfekt. Bare en times reise sør for Berlin ligger Europas største innendørs badeland, Tropical Island. Her kan du ligge på sandstranden, eller gå på oppdagelsestur i den tropiske regnskogen. Du behøver ikke sulte eller tørste heller. I Tropical Island finnes 13 barer og spisesteder.

1001287_10151855486186723_1818213213_n — Tropical Island dinner show

1468788_10151855497521723_1737718473_n — Tropical Island

1476360_10151855485581723_500107912_n — Tropical Island

Erik Drilen (Besøk i Berlin 6. – 10. mars 2013, 17. – 20. oktober 2013, 28. november – 2. desember 2013 og 6. – 9. mars 2014)

Reisemegleren

Stikkordarkiv: berlin

Berlin: Håndverksøl mot tyske øltradisjoner

Berlin under jorden

Trabant-safari i Berlin

David Bowie Berlin Walk

Berlin: Currywurst – pølse med eget museum

Lübbenau i Spreewald

Potsdam – Slott, Hollywood og UNESCO

Berlin – byen du aldri blir ferdig med

Hele verden på menyen